
Matthieu Ong est un ailier gauche français formé au Pays d’Aix UC, club avec lequel il a disputé 13 saisons consécutives en Starligue, dont plusieurs en tant que capitaine. Né le 12 juillet 1992 à Clichy, il a réalisé l’intégralité de sa formation au PAUC avant de passer deux ans au centre de formation du HBC Nantes (2010-2012), puis de revenir à Aix où il a construit l’essentiel de sa carrière professionnelle. Il compte 1007 buts en 378 matchs toutes compétitions confondues sur l’ensemble de sa carrière en LNH.